今度は、最近取れだしました、国内産ししゃもが美味しそうです。

お買物に行き、よく買うししゃもなのです。
この最近は、北海道の方でよく取れるものなのです。

今年は、去年より4割もまして取れているそうです。
最近までは、アイスランドのからふとししゃもを鹿児島県の垂水市で加工した物をたべていましたが、
これからの時期は国産ししゃもが食べれるのかなあと思い期待しております。

夏が終わる頃にいわしの薄塩で干した物にはまっておりました。
とてもおいしく、どこのスーパーにでもあるという感じではなく、家の近くのスーパーには置いてありました。

旬の時期に6回は買いに行きました。今度は国内産のししゃもにはまってしまいそうです。
でも魚などは、天然の物が良いとも決め付けられません。最近は養殖の方にも、人気があるみたいです。
養殖のほうが、あぶらもよくのっていて、その方がお好きな方もいるようです。